Извините, что лезу со своим, но ответы могут быть полезны в т.ч. и другим.
Женя (Шмель) по твоей части. Вопросы стары как мир, но треба освежить...
Мед храниться в сухом темном прохладном месте долго?
Если в ходе хранения мед засахаралися это о чём говорит? Он какого то не такого качества был изначально или почему?
Что с этим делать? Тупо ковырять и потреблять? Обратил внимание однажды, что плашку с небольшим количеством засахарившегося мёда сунув вот правда на кой хрен??? в микроволновку получил по крайней мере зрительно и по консистенции исходных не засахарившийся продукт...
Цена, не думаю что она ну очень сильно отличается. За 1 кг? За банку 3 литра? Сколько килограмм в 3 литровой банке?
Какие объемы удобнее в хранении, пусть в стекле? Может лучше разлить по емкостям меньшего объема, если для себя, не для продажи.
Какому меду отдать предпочтение при покупке, на что обратить внимание? Ну там цвет, запах, густота, консистенция?
Что такое зрелый, выдержанный мед? Может это маркетинговые словечки для заманухи...
Ну как то так

Реклама от человека на Авито попалась. Не пропадет в БП точно.
Приветствую, я изобpeтaтель, инженер или прoстo Кулибин. Зaнимaюcь paзрабoткoй, пocтpoйкой и ремонтoм обoрудования. Построю обopудовaниe пoд вaши нужды или пoчиню вашу бeду. У мeня своя мaлeнькaя маcтерcкая c большими возможностями. Еcть тoкарный, фpезepный и дoлбежный cтaнoк, станoк лазepнoй pезки c полем 120х90см, режет все кроме металла, фанера до 10мм. Сварка полуавтомат и аргон. Ещё я электрик, гидравлики и много ещё кто.

ИЗОБРЕТАЮ
Станочки для гибки, перемешивания, заливания, выдвигания, соединения и многого другого.
Тележки, краны, консоли
Преса, насосы, компрессора.
Могу копировать импортные установки по образу и подобию, часто выходит дешевле.

СВАРКА МЕТАЛЛОКОНСТРУКЦИИ
Мебель лофт не лофт, лифты для поднятия грузов, верстаки разных форм, лестницы, козлы, подиумы, ящики, стеллажи, тележки, сборные конструкции и т.д.

ВАКУУМНЫЕ КАМЕРЫ
Камеры для дегазации
Камеры для экспериментов
Камеры для вакуумной сушки древесины
Камеры для сублимации фруктов овощей и прочих пищевых продуктов.

РАЗРАБОТКА И ЧЕРТЕЖИ
Я не компания и не завод, со мной можно поговорить и объяснить что вы хотите, могу с ваших слов накидать чертеж и разработать принцип действия.

ПОМОЩЬ В РЕМОНТЕ ОБОРУДОВАНИЯ

Починить станок, восстановить посадочные места на валах втулках.
Отрихтовать, проварить и усилить раму.
Повысить надёжность элементов часто выходящих из строя.
Отремонтировать листогиб (замена втулок, подварка и дт.)
Выточить втулки из капралона на спец технику, квадроциклы.
Сварить консольный кран для перемещения грузов под ваши нужды
Отремонтировать кулису грузовых машин.
Выровнять плоскость коллектора, плиты и разного рода сопрягаемых поверхностей.
Изготовить новый ползун в направляющие скольжения.
Отремонтировать и ли улучшить вездеход, так как у них часто вылезают болячки.
Починить пищевое оборудование, месилки, мололки и т.д.
Если сломалось оборудование и деталей нет или очень дорого стоят то звоните что нибудь придумаю.
Пишите, звоните, попробую вам помочь.

Палл, я тебе вечером отвечу.

Куда катиться мир? Это же как надо жизнь прожить, чтобы к 30 годам можно было гордиться только этим?

Belgorod пишет:
Белгород, а, прости за нескромный вопрос, почему? Зачем тебе вот это вот всё?

Куюсь ))

А ну, кто ответит на вопрос?
Шива, не подсказывай! )

Сдаюсь сразу)

Не я! Честное слово!

Спасибо, Урбан! успокоил! Пойду хряпну!

Не могу найти где тут Палл спрашивал про мёд.
Короче. Храниться он может многие годы. Лучше в стекле. Или пищевой нержавейке. Алюминиевые бидоны годятся только для того, чтобы мёд после откачки отстоятся немного перед фасовкой. Не более! В пищевом пластике можно год хранить его. В деревянной посудине тоже, но это редкость и он способен как тот коньяк натянуть ароматов. Так что закупорен должен быть надёжно. Влажность для герметичной посудины не важна. Лишь бы без конденсата. Температура - чем ниже тем лучше. В тепле - если только тот, который скоро съедят. Кристаллизация мёда - не более чем изменение агрегатного состояния. Остальные свойства практически сохраняются. В тепле мёд быстрее теряет свои ЦЕЛЕБНЫЕ свойства. Но не пищевые. Нельзя мёд греть выше 50 градусов. Так что если надо из твердого мёда сделать полужидкий, то подогрейте до 45-50°. Прозрачным он не станет. Будет мутноват, но это не важно. Созревший мёд - это из технологии его изготовления пчелами. Когда ихние инженеры-технологи сочтут его таковым, они его запечатывают восковыми крышечками. Вот он и считается созревшим. Рамка с медом считается достаточно созревшей если запечатана на 2/3 как минимум. Если откачать не зрелый мёд, то он забродит со временем. Но это настолько медленно, что зачастую его съедают быстрее, чем забродит. Кристализация мёда сильно зависит он сырья. Мёд с плодовых деревьев собранный, кристаллизуется вообще мигом. Буквально недели через три позле созревания. А мёд из окации стоит жиденьким очень долго. А если смешан с другим, то отстаивается и всеравно будет жидким. Бывает, что в бочке с медом лунку выбираю, чтобы мёда в банку набрать, а там потом жиденький на дне лунки собирается.

12х76 пишет: Откажись от формальной логики - она ограничена. Она цепляется за предыдущее, из чего возникает перманентное ожидание материальных благ

"...Бывает, что в бочке с медом лунку выбираю, чтобы мёда в банку набрать, а там потом жиденький на дне лунки собирается."
Где-то умер, захлебнувшись слюной, Винипух.
Суровый задумчиво достал не только карту ,но и лыжи и курвиметр...

ото к Шмелю не подходи никто!!

Для знающих толк в чернухе с юмором (либо в юморе с чернухой)
Короче, смотрите главное до конца:

Стараниями Pavel Darts посмотрел фильм Гренландия - не выспался ))
Вполне на уровне - рекомендую, особенно первые 2/3. Концовку вытянули плохо, но все же смотреть стоит.

Найдено (случайно) на Авито... Раздел Вакансии, телохранитель, з/п 150тк... Но не суть, понравилась презентация: "Кевин Костнер , по сравнению со мной, просто мальчишка.. с рогаткой....Мой рост 185 см. в прыжке более двух метров..Вес 110 кг. - утром , 115 кг. - вечером.. бицепс - 65 см. ( в длину ) ...Где ты , моя Уитни ..?? На время пандемии, работаю только удалённо. )"