Plombir пишет:
Суровый, а хвосты собрав имеет смысл перегнать ещё раз?
выгнал самогон из браги. хвост - 10 градусов на финише. Все вместе в трехлитровках. . Заливаю тудой ложкой крепчайший раствор марганцовки. Красный цвет шустро растворяется - окисляет всю мачмалу, шо там есть. Лью ещё. Пойло желтое. Перестало цвет менять. Последняя ложка - розовый отенок. Цвет жутковатый. запах вонючий исчезз. Все это до утра отстаивается. Утром перегоняется. Крепость 96. Когда начинает капать 40 - считаю это хвостом и оставляю на следующую закваску. В брагу вылил и далее цикл повторяется.
Сей дважды изогнаный продукт разбавляю исключительно дистиллированой водой. Ну а далее по обстоятельствам - лимонная кислота, чёрный чай, мускатный орех. гвоздика. корица, ванилин, лимонные шкорки, сахар, кардамон. Рецептов много. Два дня - коняк готов

И это, того, змеевик сразу после процесса надо обильно промыть чистой водой от этих самых хвостов. Иначе запашок создаст иллюзию вонючей "головы"